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Montapanna meccanico con vasca 4 litri, produzione 100 litri/ ora, condensazione aria

4.667,00 €
(* prezzi espressi iva esclusa)

Descrizione prodotto

Dettagli

Montapanna.Dotato di pompa rotativa a palette, lavora con panne magre o grasse e permette di ottenere il tipo di panna montata desiderato. Il coperchio trasparente permette un facile controllo della quantità di panna liquida nella vaschetta di riserva. La panna liquida e l’aria aspirata vengono spinte dalla pompa nel labirinto e trasformate durante il passaggio in panna montata. Sia la panna liquida che quella montata sono adeguatamente refrigerate durante tutto il percorso nella macchina fino al beccuccio di erogazione. La vaschetta estraibile, raffreddata indirettamente, mantiene la panna liquida in condizioni perfette e non separa le parti grasse dalle parti acquose. Permette inoltre di interrompere la produzione in qualsiasi momento e facilita il lavaggio garantendo l’igiene.
Ulteriori informazioni
Volume 0.00
Capacità 100 liters/ hour
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 280 x 440 x 400
Energia Ele
Fase 1F+N
Frequenza 50
KW Elettrico 0,4
Volt 230
Modello KREAM5/T

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