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Forni pizza a gas

Forni a gas
il forno a gas Corporate Catering Equipment è adatto soprattutto per la cottura della pizza, ma non solo. A seconda della tua specialità, puoi cuocerepizza tonda, in pala o in teglia, ma anche tutte le specialità di gastronomia. Più semplice nel modello elettromeccanico, il forno pizza a gas. Oltre al controllo della temperatura e la regolazione. Con un occhio sempre attento ai consumi e alla tutela dell’ambiente, il forno è dotato di un regime di risparmio energetico “Economy”, che dimezza i consumi istantanei, quando il ciclo produttivo lo consente. Sono disponibili anche versioni speciali, pensate appositamente per la pizza napoletana che raggiungono anche i 450 °C. Da oggi puoi scegliere la versione che più si adatta alle misure del tuo laboratorio e puoi decidere di rivestire completamente l’interno delle camere di cottura in materiale refrattario. Forni elettrici e a gas per pizzerie e gastronomie Frutto di continue e approfondite ricerche, i forni pizza a gas della Corporate Catering Equipment è realizzato secondo i più moderni criteri di progettazione e costruzione per garantire una perfetta cottura della pizza.

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